大家好，我是喂尚好意思食，这里有好意思味又下饭的好意思食教程，浅近好意思味的特质好意思食以及各样的好意思味好菜供您浏览，如若你您对好意思食也感酷爱请关切我吧！我会每天更新不同样的好意思食教程与你共享。推选五谈“经典特质食谱”，作念法浅近，好意思味又实惠，我方在家就能作念，有可爱的一又友快来试试吧！

一、酸辣饺子汤

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准备食材：饺子、紫菜、油菜、香菜、葱花、蒜末、辣椒面、芝麻

作念法表率：

1、将葱花、蒜末、辣椒面、芝麻放入碗中，淋上热油。

2、再加入2勺生抽、2勺醋、少量盐、少量糖搅匀，制成酱汁底料。

3、饺子煮熟捞出，放入酱汁底料碗中，撒上香菜。

4、将紫菜和油菜煮熟，连同汤汁舀到饺子碗中即可。

二、椒盐蟹味菇

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准备食材：蟹味菇、鸡蛋、面粉、淀粉、椒盐

作念法表率：

1、蟹味菇洗净控干水分备用。

2、鸡蛋里加少量盐、半勺椒盐打散，放入2勺面粉、2勺淀粉搅动成面糊。

3、将蟹味菇放入面糊中均匀裹上头糊。

4、锅里放适量油，待油温约五成热时下入蟹味菇小火炸制。

5、外在呈金黄色捞出，链接加热至油温升高，复炸一分钟傍边捞出，撒上孜然即可。

三、照烧鸡腿饭

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准备食材：鸡腿、米饭、西兰花、胡萝卜

作念法表率：

1、鸡腿去骨切开，用蒜片、料酒、生抽、盐、胡椒粉腌制半小时。

2、起锅加水放1勺盐烧开，放入西兰花和胡萝卜焯熟备用。

3、用2勺料酒、2勺生抽、1勺老抽、1勺蜂蜜、半勺黑胡椒粉加适量净水调成小半碗照烧汁。

4、起锅热少量油，放入鸡腿肉小火先煎鸡皮那一面，待两面金黄微焦倒入照烧汁，盖上锅盖焖五分钟傍边。

5、大开锅盖收汁不要收干，盛出鸡腿肉切块，与米饭、西兰花和胡萝卜沿途装入碗中，淋入锅里剩余酱汁即可。

四、菠菜豆乳小米粥

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准备食材：小米、菠菜、豆乳、鸡蛋

作念法表率：

1、准备一碗豆乳，30克黄豆提前泡半小时加1000ml净水用破壁机打成豆乳，也可用豆乳机或买现成的豆乳。菠菜用滚水焯30秒捞出切成小段，鸡蛋打散备用。

2、小米凉水下锅煮开后倒入豆乳再次煮开，转小火煮20分钟傍边，工夫搅动几次退缩粘锅。

3、小米粥繁密时放入菠菜、半勺盐，出锅前淋入蛋液搅匀即可。

五、西兰花口蘑炒鸡胸

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准备食材：西兰花、口蘑、鸡胸肉、蒜片、小米椒

作念法表率：

1、鸡胸肉洗净顺着纹理切成片，加2勺料酒、2勺生抽、半勺盐、半勺黑胡椒粉拌匀腌制半小时，口蘑切片备用。

2、西兰花放入滚水中加1勺盐焯3分钟傍边捞出控一下水分。

3、锅中热少量油，放入腌制好的鸡胸肉，小火煎至两面焦黄盛出备用。

4、起锅热油将蒜片爆香，放进口蘑炒软。

5、放入西兰花和鸡胸肉，加入1勺盐、2勺生抽、半勺黑胡椒粉、少量小米椒翻炒均匀即可。

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