在浩荡的南边地面，尤其是广东这片热土，天然兰科植物的种种性略逊云南一筹，但石仙桃却以其独有的仙姿，成为了这里的一齐迷东说念主征象。学名Pholidota chinensis Lindl.的石仙桃，不仅是兰科石仙桃属的常绿附生草本，更是一枚中医药文化的活化石。

石仙桃，犹如绿意盎然的仙子，其根状茎周折于岩石之上，花序弯曲如舞者的腰肢，花瓣皎洁或淡黄，仿佛仙子手中飘舞的丝带。春末夏初，石仙桃迎来花期，绽开出令东说念主心醉的花朵；而到了秋冬之际，则结出倒卵状的蒴果，宛如仙果来临东说念主间。

石仙桃的助长环境，偏疼平和湿润、半阴之地，这与中医药沉着的阴阳均衡理念不约而同。在陈腐的中医药史籍中，石仙桃早已占有置锥之地。《滇药录》纪录，石仙桃性凉、味苦微酸，具有清热养阴、化痰止咳的功效。在民间，它被誉为“止咳草”，用于颐养肺热、咳嗽等病症，真实体现了“药食同源”的聪惠。

跟着当代询查的深远，咱们发现石仙桃的养分价值一样令东说念主详实。它富含多糖、氨基酸、维生素和微量元素，是养生保健的佳品。而在食用方面，石仙桃煲汤是广东地区的传统好意思食，尤其以排骨汤、鸡汤等最为受接待，不仅滋味鲜好意思，还能滋养躯壳。

有关词，由于过度挖掘野生资源，石仙桃的数目日益减少。2023年3月，入选《广东省要点保护野生植物名录（第一批）》，为了保护这一极度植物，我国照旧成立了措施化的坐褥基地，既保护了野生资源，又为峻岭地区的农民带来了经济收益。

值得一提的是，石仙桃的东说念主工培植照旧取收效利，市集价钱相对亲民，让更多东说念主或者品味到这一大天然的馈遗。不外，挑选石仙桃时，可别认为越大越好，工致玲珑的石仙桃常常口感更佳。

在药用价值方面，石仙桃的全草或假鳞茎均可入药，四季齐可采收。它关于头痛、晕厥、咳嗽等症状有着显贵的缓解作用。《岭南采药录》中的纪录，更是讲明了石仙桃在传统中医药中的地位。